Brombeeren am Strauch

Die Brombeere wächst am Strauch und ist verwandt mit der Himbeere. Eigentlich handelt es sich nicht um Beeren, sondern um Rosengewächse. Wie am Foto zu sehen, hat die Brombeere eine intensive dunkle Färbung und eine glänzende Fruchthaut, die rote Brombeere ist im Gegensatz zur anderen Frucht noch unreif. Ihr dunkles und glänzendes Aussehen verleitet zum Kosten. Den Gaumen erwartet ein süß-säuerliches Aroma, sehr erfrischend an heißen Tagen.  Kleiner Tipp, gebt acht beim Pflücken der Brombeeren, der Strauch weist Stacheln auf 😉

Weitere Informationen zur Brombeere am öffentlichen Gesundheitsportal Österreichs

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