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Brombeeren

Brombeeren am Strauch


Die Brombeere wächst am Strauch und ist verwandt mit der Himbeere. Eigentlich handelt es sich nicht um Beeren, sondern um Rosengewächse. Wie am Foto zu sehen, hat die Brombeere eine intensive dunkle Färbung und eine glänzende Fruchthaut, die rote Brombeere ist im Gegensatz zur anderen Frucht noch unreif. Ihr dunkles und glänzendes Aussehen verleitet zum Kosten. Den Gaumen erwartet

Criollo – Schwarze-Bohnen-Eintopf mit Platanos (Vegan)


Sein Name ist Criollo und es handelt sich hierbei um einen veganen Schwarze-Bohnen-Eintopf mit Platanos. Platanos ist die spanische Bezeichnung für Bananen, im speziellen für Kochbananen. Im Bild sind diese am oberen Tellerrand zu erblicken. Zubereitet wurde der Bohneneintopf  nach einem Rezept im Buch „Peace Food“ von Ruediger Dahlke. Es wurden bei der Zubereitung rein

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Gerald Schneider

Gerald Schneider

Ich heiße Gerald, bin leidenschaftlicher Fotograf, Computerspezialist und Blogger. Ich fotografiere am liebsten Landschaften im Sonnenaufgang. Mein Wissen und meine Erfahrungen möchte ich in diesem Blog niederschreiben um dir damit bei deinen Fotos zu helfen.

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